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商品訊息描述:
【商品特色】
午仔魚油脂豐富，肉質軟?，一些流傳好吃魚類的俗諺：「一午二鮸三嘉?」；「一午二鯧三白腹」；「一午二紅沙三白鯧」；有分南部，北部不同，但第一的全都是「午」，也就是午仔魚，這可以說明牠的排名，美味度不是蓋的吧! 【鮮魚屋】提供的午仔魚，是採用海水方式養殖，選用大小近半斤的魚，長度直逼30cm，此規格的魚肉最細緻肥嫩。捕撈後去鱗去鰓去肚，再真空包裝急速冷凍鎖住魚肉的鮮甜，所以我們的魚特別鮮美肥嫩。適合料理的方式：清蒸、紅燒、乾煎都非常的好吃。- ．主商品：【鮮魚屋】午仔魚*8條
．規格：200g~250g+-10?條(去鱗去鰓去肚後重量)
．產地：台灣
．保存期限：6個月
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